DNVN - 55% lãnh đạo tại các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) tăng cường các hoạt động liên quan đến môi trường. Ngành F&B cũng xếp thứ 3 về tổng điểm bền vững toàn cầu. Các con số này cho thấy xu hướng phát triển bền vững ngày càng nhanh chóng và hiệu quả tại các doanh nghiệp F&B.

DNVN - Trứng là loại thực phẩm quen thuộc và được nhiều người yêu thích bởi nó vừa ngon lại rẻ. Vậy sẽ ra sao nếu bạn ăn 2 quả trứng gà mỗi ngày?

Các nhà khảo cổ học ở Tây Nam Trung Quốc đã phát hiện một chiếc hộp hình vỏ rùa và một bàn thờ cúng tế nằm trong số kho báu gồm 13.000 di vật có niên đại hơn 3.000 năm.

DNVN - Người bị sỏi thận cần tuân theo một chế độ ăn uống cẩn thận để giảm nguy cơ tăng kích thước sỏi thận và ngăn ngừa tình trạng tổn thương thêm. Dưới đây là một số lời khuyên về thực phẩm mà người bị sỏi thận nên ăn.

Đường ruột khỏe mạnh không chỉ giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng, loại bỏ độc tố tích tụ lâu ngày mà còn khắc phục được nhiều vấn đề về da.

Nước đậu đen rất tốt cho làn da của bạn nhưng phải biết dùng đúng cách.

DNVN - Sữa đậu nành là một loại thức uống lành mạnh và bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người cần hạn chế hoặc tránh uống sữa đậu nành.

Axit béo omega-3 giúp xây dựng và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Nếu thiếu Omega-3, cơ thể bạn sẽ bắt đầu có những biểu hiện sau đây.

Phụ nữ đang cho con bú cần đặc biệt chú trọng đến chế độ ăn uống bởi thực phẩm mẹ ăn ảnh hưởng tới sức khỏe người mẹ và chất lượng sữa.

DNVN - Đậu phụ là loại thực phẩm chay phổ biến trong ẩm thực Á Đông và cũng đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nó được làm từ đậu nành và là một nguồn thực phẩm giàu protein, canxi, sắt và các dưỡng chất thiết yếu khác. Dưới đây là một số lợi ích của đậu phụ và lưu ý khi ăn.

DNVN - Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein. Giá đỗ có thể ăn sống, nấu chín hoặc dùng làm nước ép. Dưới đây là cách trồng giá đỗ đơn giản.

Sữa đậu nành là một thức uống rất bổ dưỡng và lành mạnh cho cơ thể, nhưng khi uống, bạn nên chú ý những điều sau để không gây hại cho cơ thể.

Uống nhiều nước trong thời gian ngắn, vận động cường độ cao, để điều hòa nhiệt độ quá thấp… là những thói quen có thể gây hại cho sức khỏe trong ngày hè.

DNVN - Chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách quan trọng nhất để kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường. Sau đây là những thực phẩm tốt cho người bị tiểu đường.

DNVN - Việc ăn uống, sinh hoạt thiếu lành mạnh khiến nhiều người không thể kiểm soát cân nặng. Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày mà bạn có thể tham khảo.